Mettre en place des actions visant à lutter contre le gaspillage alimentaire, revaloriser des produits invendus ; revaloriser les déchets agricoles, contribuer aux économies d'énergie et notamment une baisse du rejet de CO2 ; favoriser le don alimentaire, valoriser et favoriser l'activité de bénévolat de portée régionale ; rapprocher les producteurs, les transformateurs, les distributeurs, les collectivités territoriales, les bénévoles, les consommateurs et à développer l'agriculture sur les territoires ainsi que la qualité de l'alimentation tout en comportant une dimension environnementale importante ; proposer des formations de sensibilisation aux questions environnementales et assurer ponctuellement des prestations et diffuser des produits