Développer des pratiques culturelles et interculturelles à travers des activités musicales et d'autres activités artistiques ; partant du fait que la musique représente un moyen de communication non verbale, un langage universel et intergénérationnel, l'association RITATA vise à donner l'accès à la culture à tout type de public par le biais de la musique ; concevoir et produire des créations musicales (concerts, spectacles, animations musicales ; productions sonores et audiovisuelles etc) ; partager son savoir-faire pour créer ensemble (stages, ateliers etc)