Lutter contre le gaspillage par la récupération et la redistribution de produits invendus ou de dons, de développer des équipements et des opérations pour changer les comportements des acteurs de la consommation et limiter toutes les sources de gaspillage ; rendre acteur un maximum de citoyens dans des actions non marchandes permettant de promouvoir une économie circulaire efficiente des consommables, donner un cadre permettant de récupérer les invendus ; réduire au maximum les déchets en faisant appel au réemploi ou au recyclage, en dernier recours au compostage ; mettre en lien les personnes grâce à des outils collaboratifs, participer à une économie sociale et solidaire, mettre en place des activités des évènements et des actions citoyennes permettant une mixité sociale et culturelle