Promouvoir l'Art de Vivre à la Française sous toutes ses formes, d'encourager et de développer les spécificités de l'Art de Vivre à la Française, notamment en ce qui concerne (liste non exhaustive) la langue française (littérature, récités, oralité et débats) ; l'histoire (récits historiques concernant les hommes et le bâti), la géographie, le tourisme, l’œnologie et la gastronomie (classement, guides, produits régionaux) ; l'accueil et les arts de la table, les bonnes manières, le savoir-vivre à la française, et d'en favoriser la transmission